{"id":168,"date":"2022-01-13T11:51:41","date_gmt":"2022-01-13T10:51:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.villabordoni.com\/privacy-policy\/"},"modified":"2026-03-08T13:38:59","modified_gmt":"2026-03-08T12:38:59","slug":"privacy-policy","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.villabordoni.com\/it\/privacy-policy\/","title":{"rendered":"Privacy policy"},"content":{"rendered":"\n<p><em><strong>INFORMATIVA AI SENSI DEL REGOLAMENTO UE 2016\/679 DEL PARLAMENTO EUROPEO E DEL CONSIGLIO DEL 27 APRILE 2016<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p>1. Premessa Il Regolamento UE 2016\/679 relativo al trattamento dei dati personali, nonch\u00e9 alla libera circolazione di tali dati, disciplina il trattamento dei suddetti dati, si applica al trattamento interamente, parzialmente o non automatizzato dei dati personali contenuti in un archivio o destinati a figurarvi (Art. 2). I dati personali devono essere (Art. 5): a) Trattati in modo lecito, corretto e trasparente; b) Raccolti per finalit\u00e0 determinate, esplicite e legittime; c) Adeguati, pertinenti e limitati a quanto necessario rispetto alle finalit\u00e0 per le quali sono trattati; d) Esatti e aggiornati, nonch\u00e9 facilmente cancellabili o rettificabili; e) Conservati in modo che sia consentita l\u2019identificazione degli interessati per un tempo non superiore al conseguimento delle finalit\u00e0 per i quali sono trattati; f) Trattati in modo sicuro mediante l\u2019utilizzo di misure tecniche e organizzative adeguate. Per tale trattamento il Regolamento prevede che al soggetto interessato venga fornita la presente informativa da questa societ\u00e0.<\/p>\n\n\n\n<p>2. Fonte e natura dei dati personali I dati raccolti tramite il sito https:\/\/www.villabordoni.com sono relativi a persone fisiche, societ\u00e0, attivit\u00e0 commerciali: nome e cognome, data di nascita, recapiti quali indirizzo di residenza, telefono, fax, e-mail, dati fiscali, ragione sociale, indirizzo sede legale, indirizzo sede operativa, codice fiscale e partita iva, ecc. Ai sensi degli articoli 13 e 14 del Regolamento citato, si informa che i dati personali da Lei\/Voi forniti, formeranno oggetto di trattamento da parte della Societ\u00e0 MEZZUOLA SRL, per le finalit\u00e0 di cui al seguente punto 3.<\/p>\n\n\n\n<p>3. Finalit\u00e0 del trattamento Le finalit\u00e0 del trattamento dei Suoi dati personali sono le seguenti:<\/p>\n\n\n\n<p>a) per adempiere all\u2019obbligo previsto dall\u2019art. 109 del T.U.P.S. (R.D. n. 773\/1931);<\/p>\n\n\n\n<p>b) per adempiere ai vigenti obblighi amministrativi, contabili e fiscali;<\/p>\n\n\n\n<p>c) per espletare la funzione di ricevimento di messaggi e telefonate a Lei indirizzati;<\/p>\n\n\n\n<p>d) per attivit\u00e0 di marketing e di comunicazione commerciale tramite sistemi automatizzati con riferimento a beni e servizi analoghi a quelli acquistati.<\/p>\n\n\n\n<p>4. Durata del trattamento I dati personali trattati di cui al punto 2, verranno conservati a cura della societ\u00e0 MEZZUOLA SRL nel pieno rispetto del Regolamento, e per il tempo strettamente necessario per consentire l\u2019esecuzione dei servizi offerti, salve esigenze diverse derivanti da obblighi di legge di natura fiscale contabile, previdenziale, di pubblica sicurezza e\/o di altra natura.<\/p>\n\n\n\n<p>5. <em>Natura del conferimento dei dati:<\/em> Il conferimento al trattamento dei dati \u00e8 obbligatorio in relazione alle finalit\u00e0 1 e 2 di cui all\u2019articolo 3., ovvero per adempiere agli obblighi di natura giuridica riguardo al rapporto instaurato, e per ogni altra finalit\u00e0 connessa a obblighi di legge, regolamenti e normative comunitarie. Il rifiuto anche alla comunicazione dei dati, a soggetti incaricati dal Titolare del Trattamento, impedir\u00e0 allo stesso di garantirle i diritti previsti dagli articoli dal n. 12 al n. 23 del Regolamento UE 2016\/679, e di conseguenza l\u2019impossibilit\u00e0 di fornirLe i servizi e\/o le prestazioni da Lei richieste. Il consenso al trattamento dei dati \u00e8 facoltativo per le finalit\u00e0 di cui ai punti 3 e 4. L\u2019invio di comunicazioni per le finalit\u00e0 di cui al punto 4. avverr\u00e0 esclusivamente mediante strumenti automatizzati.<\/p>\n\n\n\n<p>6. <em>Diritti dell\u2019interessato:<\/em> In relazione al trattamento dei dati personali, lei ha diritto, ai sensi dei sopracitati artt. 12-23 del Regolamento, di ottenere, a cura del Titolare del Trattamento e senza ritardo, l\u2019accesso ai suoi dati, la loro rettifica, cancellazione, o la limitazione al loro trattamento. Lei potr\u00e0 anche esercitare, con le stesse modalit\u00e0, il diritto alla portabilit\u00e0 dei dati ad un altro Titolare del Trattamento o all\u2019opposizione al trattamento, oltre a revocare il consenso al trattamento, senza pregiudizio per la liceit\u00e0 del trattamento basata sul consenso acquisito prima della revoca. L\u2019esercizio dei suddetti diritti pu\u00f2 essere esercitato mediante comunicazione scritta da inviare a mezzo posta elettronica al Titolare del Trattamento all\u2019indirizzo <a href=\"mailto:info@villabordoni.com\">info@villabordoni.com<\/a> o tramite lettera raccomandata all\u2019indirizzo MEZZUOLA SRL, Via San Cresci 31-32, 50022 Greve in Chianti (Fi);<\/p>\n\n\n\n<p>7. <em>Modalit\u00e0 di trattamento:<\/em> In relazione alle sole finalit\u00e0 sopra indicate, il trattamento dei dati personali verr\u00e0 effettuato con strumenti sia cartacei che informatici, e con ogni altro tipo di supporto idoneo, con logiche strettamente correlate al perseguimento delle finalit\u00e0 sopra elencate e comunque, in modo da garantire la sicurezza e la riservatezza dei dati stessi, in ottemperanza alle prescrizioni del Regolamento e delle altre leggi in materia. I suoi dati raccolti saranno trattati in conformit\u00e0 con l\u2019articolo 5. del Regolamento, richiamato al punto 1. della presente informativa. Sar\u00e0 inoltre consentito l\u2019accesso agli stessi solo ai soggetti incaricati al trattamento. I dati potranno essere comunicati e\/o raccolti anche da terze parti (come nei casi di acquisizione di dati da centri di elaborazione o da altre societ\u00e0). Le stesse saranno opportunamente designate Responsabili del Trattamento dei Dati personali e saranno coinvolte negli adempimenti richiesti dal rapporto giuridico in essere o da obblighi di legge specifici (ad esempio: fornitori, consulenti, ecc);<\/p>\n\n\n\n<p>8. <em>Comunicazione dei dati:<\/em> Nello svolgimento delle proprie attivit\u00e0, la Societ\u00e0 MEZZUOLA SRL non diffonder\u00e0 n\u00e9 comunicher\u00e0 a terzi i suoi dati, mentre essi potranno essere conosciuti dal personale di MEZZUOLA SRL e dalle entit\u00e0 commerciali ed alberghiere ad essa annesse [Villa Bordoni, The Chianti Cooking School, Il Guardingo], al fine di procedere a trattamenti per le stesse finalit\u00e0 per le quali i dati sono stati raccolti dalla societ\u00e0 MEZZUOLA SRL.<\/p>\n\n\n\n<p>9. <em>Titolare del trattamento:<\/em> Titolare del trattamento \u00e8 la Societ\u00e0 MEZZUOLA SRL, con sede legale in Greve in Chianti, Via San Cresci 31-32. Responsabile del trattamento \u00e8 il Sig. Troise Alberto.<\/p>\n\n\n\n<p>10. <em>Utilizzo dei c.d. \u201ccookies\u201d<\/em>: La raccolta in modalit\u00e0 aggregata dei dati \u00e8 automatica e legata alla navigazione sulle pagine del sito. Nel caso non si desideri che ci\u00f2 avvenga \u00e8 necessario interrompere la navigazione del sito stesso. I dati raccolti (paese di provenienza, dettaglio delle pagine visitate e durata di permanenza all\u2019interno delle suddette pagine) saranno utilizzati per l\u2019elaborazione di studi e ricerche statistiche e di mercato.<\/p>\n\n\n\n<p>NORMATIVE NAZIONALI ED EUROPEE DI RIFERIMENTO:<\/p>\n\n\n\n<p>Regolamento UE 2016\/679 del Parlamento Europeo e del Consiglio &#8211; il Regolamento UE 2016\/679 del Parlamento Europeo e del Consiglio del 27-4-2016 relativo alla protezione delle persone fisiche con riguardo al trattamento dei dati personali, nonch\u00e9 della libera circolazione di tali dati. Scopo del Regolamento \u00e8 la protezione delle sole persone fisiche con riguardo al trattamento dei dati personali, nonch\u00e9 norme relative alla libera circolazione di tali dati. Il Regolamento abroga il precedente Decreto Legislativo del 30\/06\/2003 n. 196 \u201cCodice in materia di protezione dei dati personali\u201d, entrato in vigore il 25 maggio 2018.<\/p>\n\n\n\n<p>la Direttiva Comunit\u00e0 Europea 25-11-2009 n. 136, recante modifica alla Direttiva 2002\/22\/CE relativa al servizio universale e ai diritti degli utenti in materia di reti e di servizi di comunicazione elettronica, della direttiva 2002\/58\/CE relativa al trattamento dei dati personali e alla tutela della vita privata nel settore delle comunicazioni elettroniche e del regolamento (CE) n. 2006\/2004 sulla cooperazione tra le autorit\u00e0 nazionali responsabili dell&#8217;esecuzione della normativa a tutela dei consumatori.<\/p>\n\n\n\n<p>L.R. n.86 del 20-12-2016 c.d. Testo Unico del Sistema Turistico Regionale.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INFORMATIVA AI SENSI DEL REGOLAMENTO UE 2016\/679 DEL PARLAMENTO EUROPEO E DEL CONSIGLIO DEL 27 APRILE 2016 1. 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