Durante il vostro soggiorno, ricordatevi di visitare la nostra cantina, scavata direttamente nella roccia sotto la villa.
Villa Bordoni fu costruita nel XI secolo come una torre di prigionia, e l'attuale cantina apparteneva ai sotterranei che ne componevano la prigione. Attualmente è l'unico spazio reduce della struttura originale.
I nostri ospiti sono liberi di visitare la nostra cantina e scoprirne i segreti - e probabilmente per selezionare una bottiglia di vino per accompagnare la loro cena, o il loro pomeriggio passato accanto alla piscina. Un esperto di vini sarà comunque sempre disponibile per guidare gli ospiti in questa scelta.
La nostra lista dei vini comprende una vasta selezione di grandi etichette e di produttori meno conosciuti, frutto di oltre 10 anni di collaborazione e amicizia fra il proprietario e i produttori della regione.
Fra i rossi sono presenti grandi nomi Toscani, come Querciabella, Fontodi, La Massa e Poggio Scalette; i nostri bianchi riflettono invece una forte preferenza per le regioni dell' Alto Adige e del Friuli.
Villa Bordoni è un autentico paradiso per i buongustai!
